La cité souterraine au plus grand nombre d'étages connus en Cappadoce, à une vingtaine de km au sud de Göreme
Derinkuyu qui pouvait acueillir jusqu'à 10 000 habitants, a compté plus de 10 étages, creusés jusqu'à 80m de profondeur. Etables, écoles, cantines, église, rien de manquait ! Il se pourrait même qu'un tunnel la reliant à Kaymakli, 10 km plus loin aurait existé. Avis aux explorateurs, il n'a pas enore été retrouvé !