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Probablement quelque chose comme 271 dodos avant le prochain voyage...


Caravansérail de Sultanhani

Construit au XIIIème siècle, le caravansérail de Sultanhani entre Konya et Aksaray a la particularité d'avoir une mosquée au milieu de la cour. C'est l'un des mieux conservés d'Anatolie

13/09/2019 partage facebook

Le caravanserail est effectivement très bien conservé, mais il y a surtout un gros travail de restauration. Lorsque nous y étions, c'est la mosqué centrale qui était en cours de rénovation. Les échaffaudages gâchaient un peu la facade, mais ça nous a aussi permis de voir les artisans sculpteurs travailler avec des pochoirs et leur burin pour récréer les arasbesques sur les murs.

La salle du fond, avec un nombre impressionnant de colonne, est magnifique. Le fond sonore y est aussi pour beaucoup, pour mettre dans l'ambiance.

Extrait de mon carnet de route :

On ne s'arrête à aucun des 3 restos devant le caravansérail, trop proches des bus de touristes mais on se contente de faire 150m, vers le village. Incroyable comme 150 tous petits mètres changent tout ! On entre dans un resto qui à première vue ressemble à un kebap basique, mais fréquenté par des locaux, et où les femmes sont voilées. A l'intérieur, un grand poster de la Mecque et des écritures arabes aux murs. On choisit nos plats et nos boissons. Ici on sert de l'ayran, mais pas de bière. Et on s'installe à l'étage. Le serveur, qui nous amène en plus des mezze, puis nos plats, puis des parts de pide offertes parce que c'est l'heure où le personnel mange et qu'ils veulent aussi nous faire goûter à leurs plats, puis des desserts genre flanc, puis le thé. Bref, le serveur, quand il vient nous déposer quelque chose à table, repart toujours en joignant les mains et en faisant un pas en marche arrière. Un service attentionné, un repas trop copieux et pour 120 TL à 5. Bref, le Suslu Lokantasi, un resto qu'on recommande ! Et pour le côté rigolo, à chaque fois qu'il quittait la table, on avait aussi droit à un 'aufwiedersehen'.

Carnets de route
Turquie
Langues officiellesTurc
Forme de l’étatRégime présidentiel
Superficie783 562 km2
Population105 hab./km2
MonnaieLire turque (TRY)
Fuseau horaireUTC +3
Indicatif tél.+90

Pas de visa pour les Français. Pour un séjour de moins de 3 mois (cumulé sur une période de 6 mois), carte d'identité ou passeport valable 5 mois après la date d'entrée dans le pays.

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